Le coffret « Le Nez du Vin » crève l’écran

visibility28630 Vistas comment0 comentários person Postado por: Emmanuel Poulet-Harmel list Em: Blog de gourmets
Le coffret « Le Nez du Vin » crève l’écran

A enologia está no centro desta série e um bom lugar é dado à caixa de 54 aromas de Jean Lenoir , o nariz do vinho. Esta é uma oportunidade para você conhecer um pouco mais sobre os perfumes dos néctares dos deuses e da região de Châteauneuf-du-Pape.

Além desta promoção inesperada, a editora provençal está encantada com esta aparição na televisão por vários motivos:

Le Nez du Vin não se contenta em jogar apenas extras, mas tem um papel de liderança. Sua coleção de aromas para cheirar serve como uma “janela” para a heroína entrar no mundo do vinho e assim se reconectar com seu falecido pai. Um grande desafio para quem tem de aprender a descrever e reconhecer a proveniência de um vinho… sem beber uma gota de álcool.

O Olfato do Vinho permite, de facto, melhorar as suas capacidades de identificação e memorização dos perfumes do inestimável néctar, que são tantos indícios da sua origem varietal e geográfica, da forma como foi vinificado e criado ou da sua idade. E isso não é ficção: desde a sua publicação em 1981, milhares de narizes amadores e profissionais treinaram com a caixa “Le Nez du Vin”.

Como a série, filmada em parte no famoso vinhedo de Châteauneuf-du-Pape, Le Nez du Vin é um embaixador da experiência e do know-how franceses. Feito na França, montado à mão em Cassis.

Há muito negligenciado ou mesmo desprezado, o olfato é de fato um sentido importante que é possível cultivar e enriquecer em qualquer idade. Essencial na percepção do vinho, proporciona grande parte do prazer da degustação (lembre-se que com um resfriado você não sente mais nada!).

54 aromas, 12 aromas de vinhos tintos e brancos, barricas de carvalho ou falhas, há um Nariz de Vinho para todos os gostos e todas as carteiras. Dia do Pai, Dia da Mãe ou presente para si, não faltam oportunidades para se presentear com este belo objeto educativo e divertido, mais original que uma garrafa e mais inteligente que um saca-rolhas!

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