Impertinente es lo que llamamos caviar fresco, es decir, caviar joven, madurado entre 2 semanas y 2 meses para obtener notas dulces, cremosas, mantecosas, suaves y un delicado sabor a nuez. Proviene de la especie de esturión siberiano (Acipenser Baerii). Su bonito color con reflejos dorados va del rubio al gris perla.
Número de porciones: 3 porciones de 10g
País de producción Francia - Región de Aquitania
❄️ Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes aislados especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que permiten mantenerlos frescos durante todo el viaje.
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