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Mostaza Dijon - 500g
Mostaza Dijon - 500g

Tarro de gres mostaza Dijon - 500g

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La mostaza de Dijon se prepara respetando el saber hacer de Dijon. Las semillas de mostaza se cultivan principalmente en Borgoña. Se muelen con un molinillo de piedra, lo que conserva su calidad gustativa. A diferencia de la mostaza Dijon granulada, esta receta no contiene vino blanco.

Su sabor es punzante en el ataque y luego se suaviza en la boca.

INGREDIENTES: Agua, semillas de mostaza, vinagre, sal, antioxidante: metabisulfito de potasio, acidulante: ácido cítrico, especia.

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