Moutarde de Dijon pot en grès - 500g

La moutarde de Dijon est préparée dans le respect du savoir-faire dijonnais. Les graines de moutarde sont principalement cultivées en Bourgogne. Elles sont broyées à la meule de pierre, ce qui permet de conserver leur qualité gustative. Contrairement à la moutarde de Dijon en grains, cette recette ne contient pas de vin blanc.

Sa saveur est piquante en attaque puis s'adoucit en bouche.

INGRÉDIENTS: Eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, antioxydant: métabisulfite de potassium, acide: acide citrique, épice.

Référence: 142119