Roya del pescador - 250g
Nata Rocamadour con leche cruda de cabra DOP - 12x35g
Sauquilling Lyonnais para cocinar pistached 3% - 350g
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Procedentes de la producción tradicional de patos de las Landas y cocinados en casa, estas mollejas se cortan en rodajas después de recalentarlas en la sartén. La grasa restante la usaremos para dorar unas papas por ejemplo. Decoran ensaladas, tartas saladas, pizzas... tanto en verano como en invierno.
País de producción Francia