Clavos enteros - 100g

El clavo es una de las especias más antiguas del mundo. Estos son capullos de flores de clavo seco. Reconocido por sus muchas propiedades beneficiosas para la salud, el clavo es ante todo una especia muy aromática con un sabor fuerte y picante pero ligeramente dulce. Comúnmente utilizado para dar sabor a la chucrut y al vino caliente, el clavo se combina a menudo con otras especias para muchas mezclas, especialmente en la cocina marroquí e india. También aportan un auténtico plus en guisos o potes au feu.

Gracias a su fuerte poder aromático, un solo clavo es suficiente para dar sabor a un plato para 2 o 3 personas.

Peso neto: 100g

País de producción: Madagascar

Referencia: 138350