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El anís estrellado, también llamado anís estrellado, se reconoce por su forma de estrella y su característico sabor ligeramente especiado y dulce, con notas de regaliz.
El anís estrellado se puede machacar o moler, pero es en su forma de estrella que se usa más comúnmente, en infusión.
Salsas, caldos, almíbares, adobos, el Anís Estrellado va muy bien con frutas y preparaciones a base de frutas, pero también con aves, pescados, mariscos o arroces. La estrella de Anís también sirve de decoración.
Peso neto: 60g
País de producción: China