Carne de cerdo picada al caramelo - 2kg

Carne de cerdo en rodajas (40%), cocinada en una salsa almibarada con un toque de jengibre y servida con brotes de bambú en rodajas.

Recalentar en su envase de 40 a 45 minutos, al baño maría en una cacerola con agua hirviendo o en horno de vapor a unos 85/90°C.

Número de raciones: 10 raciones de ±200g

País de producción Francia

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.

Referencia: 014408