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La Véritable Knack d'Alsace (Saucisse de Strasbourg) est une spécialité charcutière incontournable, reconnue pour son croquant caractéristique sous la dent.
Cette saucisse est élaborée à partir de viande de porc (70,7%) et de bœuf (6,8%) d'origine France.
Poussée dans un boyau naturel de mouton, elle est ensuite fumée au bois de hêtre et cuite, garantissant une saveur fumée authentique et une texture ferme.
Conditionné sous atmosphère protectrice pour une fraîcheur optimale.
Nombre de portions : 27 knacks ± de ±75g
Pays de production France - Région Alsace
❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.