Foie gras de canard cru déveiné sous-vide ±500g
Valette, un foie gras d’exception, des produits du terroir.
Une Passion, un Terroir, une Famille... depuis 1920
Notre amour pour la gastronomie a vu le jour il y a plus de 95 ans а St-Clair, petit village situé en Quercy-Périgord.
Pour nous, la cuisine est celle du coeur : une cuisine authentique, généreuse, inspirée des cahiers de recettes de nos ainés et qui sublime des ingrédients de qualité tels que le foie gras et la truffe noire du Périgord.
Plats cuisinés, entrées, desserts
En tant qu’éternels gourmands, notre talent et notre savoir-faire s’expriment également dans la création de spécialités culinaires empreintes d'audace et d'originalité. Parce que chaque instant se doit d’être synonyme de plaisir mais également de simplicité, dйcouvrez nos spécialités cuisinées du Périgord. Des repas gourmands déjà tout prêts qui vous plongeront dans les saveurs du Sud-Ouest.