Financier aux amandes pur beurre 14x25g
Gâteau Breton fourré à la framboise - 400g
René Le Guillou, artisan boulanger à Roudouallec, confectionne des biscuits et pâtisseries issus du patrimoine culinaire du pays breton.
Autour de la biscuiterie de René et Marie, c’est tout un village qui est mobilisé. Parents, grands-parents, et même les enfants, viennent prêter main forte le dimanche, pour casser les oeufs et préparer les grosses commandes du lundi.
Chaque matin, la camionnette bleue Le Guillou traverse le village, guettée par les enfants pour l'odeur appétisante qu’elle laisse dans son sillage.
Une camionnette aussi charismatique que ses propriétaires qui sillonnera des années durant les marchés et les épiceries de la région pour répendre ses bons gâteaux.
Tous les jours, à 16h, Marie prépare le café et les gâteaux pour la pause des pâtissiers et pâtissières. Chez Le Guillou, le goûter est toujours
l’occasion de fêter un anniversaire, une naissance, un départ en retraite…
On y mange beaucoup, et on rit surtout.
Lorsque Marie goûte une prépration, elle en devine les ingrédients et juge la recette. Excès de beurre, manque de cuisson, dosage d’exception… son palais est imbattable, ses jugements sans appel !
Avec Marie pas de place pour le mauvais goût !