Bolo bretão recheado com framboesa - 400g
Bolo de manteiga pura - 400g
Manteiga Pura Amêndoa Financier 14x25g
René Le Guillou, padeiro artesanal de Roudouallec, faz biscoitos e doces da herança culinária do país bretão.
Em torno da fábrica de biscoitos de René e Marie, uma aldeia inteira está mobilizada. Pais, avós e até os filhos, vêm dar uma mão no domingo, para quebrar os ovos e preparar os grandes pedidos para segunda-feira.
Todas as manhãs, a carrinha azul Le Guillou atravessa a aldeia, vigiada pelas crianças pelo cheiro apetitoso que deixa no seu rastro.
Uma carrinha tão carismática como os seus donos que vão percorrer durante anos os mercados e mercearias da região para espalhar os seus bons bolos.
Todos os dias, às 16h, Marie prepara café e bolos para o intervalo dos confeiteiros. No Le Guillou, o chá da tarde é sempre
a oportunidade de comemorar um aniversário, um nascimento, uma aposentadoria...
Nós comemos muito lá, e rimos acima de tudo.
Quando Marie prova uma preparação, ela adivinha os ingredientes e julga a receita. Excesso de manteiga, falta de cozimento, dosagem excepcional… seu paladar é imbatível, seus julgamentos finais!
Com Marie não há espaço para mau gosto!