Panna cotta - 125g
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- Nouveau
Suivant la tradition, les œufs au lait sont fabriqués à partir de lait frais, auquel on incorpore les différents ingrédients.
L'ensemble sera alors cuit au bain-marie en cuve, puis conditionné en pots, pour passer au four.
Le lait cru utilisé est collecté à chaud matin et soir dans des fermes situées à proximité de l'atelier, afin de garantir une production sans aucun traitement thermique.
Poids net : 125 g
Pays de production : France
Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.