Mascarpone 41% - 500g

11,71 €

TTC

Ce mascarpone en 500g, est fabriqué à partir de lait de vache, en Italie dans la région de Lombardie auprès de fermes proche de la production.

Ce mascarpone italien est beaucoup plus riche que le fromage frais de type américain et il est fabriqué sans levain ni présure.

En plus d'être un ingrédient clé du tiramisu, le mascarpone est également polyvalent pour les plats salés, à la place du beurre ou de la crème épaisse pour enrichir une sauce à la crème, ou pour le risotto.

Pays de production Italie

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

Référence: 414670

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