Sainte-Maure-de-Touraine cendré AOP au lait cru 250g
Sainte-Maure-de-Touraine cendré AOP au lait cru 250g
Sainte-Maure-de-Touraine cendré AOP au lait cru 250g

Sainte-Maure-de-Touraine cendré AOP au lait cru - 250g

16,96 €
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Le Sainte- Maure de Touraine est percé dune paille en son centre, sur toute la longueur. Cette tige sert à tenir le fromage et à éviter qu'il ne casse.

L'AOP impose l'introduction dune paille de seigle pyrogravée au centre du fromage après démoulage. Y figurent le numéro d'identification du producteur et le nom du fromage.

Comme beaucoup de chèvres, le Sainte-Maure se déguste aussi bien nature que gratiné sur du pain.

Environ 250 gr 

Type de lait du fromage : Chèvre

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

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Valérie B. publié le 31/01/2023 suite à une commande du 25/01/2023

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Un excellent fromage de chèvre, très agréable à déguster par exemple avec du pain de campagne et un verre de vin blanc moelleux...

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Sainte-Maure-de-Touraine cendré AOP au lait cru - 250g

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