Sainte-Maure-de-Touraine ceniza AOP leche cruda 250g

La Sainte-Maure de Touraine está perforada con una pajita en el centro, en toda su longitud. Esta varilla se utiliza para sujetar el queso y evitar que se rompa.

La DOP impone la introducción de una paja de centeno pirograbada en el centro del queso después del desmoldado. Muestra el número de identificación del productor y el nombre del queso.

Como muchos quesos de cabra, el Sainte-Maure se puede comer tanto natural como gratinado en pan.

Acerca de 250g

Tipo de queso de leche: Cabra

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.

Referencia: 414425