Leite cru AOP de cinzas de Sainte-Maure-de-Touraine - 250g

A Sainte-Maure de Touraine é perfurada com uma palha no centro, ao longo de todo o comprimento. Esta haste é usada para segurar o queijo e evitar que ele quebre.

A DOP impõe a introdução de uma palha de centeio pirografada no centro do queijo após a desmoldagem. Mostra o número de identificação do produtor e o nome do queijo.

Como muitos queijos de cabra, o Sainte-Maure pode ser comido natural ou gratinado no pão.

Cerca de 250g

Tipo de queijo de leite: Cabra

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 414425

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