Morel extra seco - 30g

Name: Morel extra seco - 30g
Brand: CHAMPILAND
SKU: 124083
Availability: InStock

29,97 €

Com IVA

O morel é muito apreciado pelos gourmets por sua fragrância e sabor poderoso. Esta variedade morchella conica é a mais procurada. Para ter sempre à mão na cozinha para sublimar todos os pedaços de carne ou encantar as mais belas aves. 30g de cogumelos secos equivalem a 105g de cogumelos frescos. A mistura de cogumelos deve ser demolhada por pelo menos uma noite (12 horas) em 5 vezes seu peso em volume de água a uma temperatura ideal de 4°C. Após a reidratação, você pode usá-los como cogumelos frescos.

Referência: 124083

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