Caldo de Peixe - 500g
Velho Cantal DOP ±600g
Alho branco x3 cabeças - 180g
Pimenta Espelette AOC em pó - 40g
Selles-sur-Cher AOP com leite cru - 150g
Doces Goldbears x210 - 1,1kg
Joelho de porco assado - 700g
- Em promoção!
(unit_price)
Em Boulogne-sur-Mer, entre novembro e dezembro, durante a tradicional "estação do arenque", os pescadores vão à sua procura enquanto percorre a Costa Opala durante sua migração anual.
Em uma noite, os pescadores de Boulogne podem, assim, trazer várias toneladas de arenque em suas redes, dentro do estrito limite das cotas regulamentares, sendo a pescaria certificada pelo MSC.
Poucas horas depois, o arenque costeiro é salgado e depois cuidadosamente preservado dentro dos estabelecimentos JC David para ser cuidadosamente preparado.
Peso líquido: 200g
País de produção França