Forie de pato cru gras extra d. (borla de papel) ± 350g

Fresco, desenvolto e sem defeitos visuais, permite a realização de todas as preparações com foie gras, desde o escalope à terrina. Este foie gras fresco IGP Sud-Ouest é de qualidade excepcional garantida pela rigorosa escolha de fígados sem nenhum defeito visual de qualidade "Extra".

Troussé papier (papel pergaminho que preserva tanto a aparência externa quanto a umidade natural do foie gras), pode ser mantido por no máximo 12 dias em frio positivo e, portanto, deve ser preparado ou congelado rapidamente.

País de produção: França IGP Sud-Ouest.

❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 052240