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Ossau Iraty AOP | Tomme fermière au lait cru de brebis ±1,2kg - 1
Ossau Iraty AOP | Tomme fermière au lait cru de brebis ±1,2kg - 1

Ossau Iraty AOP | Tomme fermière au lait cru de brebis ±1,2kg

81,73 €
TTC

L'Ossau-Iraty AOP est un fromage traditionnel emblématique du Pays Basque et du Béarn, élaboré exclusivement à partir de lait de brebis.

Ce quart de meule d'environ 1,2 kg révèle une pâte souple et onctueuse, des arômes équilibrés de noisette, de foin et de lait chaud, typiques des bergers pyrénéens.

Affiné selon les critères de l'AOP, il illustre le savoir-faire ancestral de la filière laitière de montagne.

Pays de production France

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