Gélatine en poudre 200 Bloom - 1kg
Beurre d'Échiré AOP Charentes-Poitou demi-sel - 250g
Figatellu "A Salameria" à griller - 250g
Saucisson lyonnais à cuire pistaché 3% - 350g
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Spécialité de saucissons secs, la rosette de Lyon est embossée dans un boyau naturel dont le diamètre va en rétrécissant. Elle est mise en filet puis séchée pendant deux à trois mois. Elle est composée d’un mélange de viande maigre et grasse finement hachée et assaisonnée aux épices naturelles.
Pays de production : France
Michel Jean R. publié le 06/06/2023 suite à une commande du 16/05/2023
Excellent.
Francesco R. publié le 21/02/2023 suite à une commande du 15/02/2023
La vraie Rosette ! Excellente.
Annabel P. publié le 14/02/2023 suite à une commande du 09/02/2023
Une bonne Rosette dans le bon goût traditionnel. Pour toute la famille, on adore la bonne charcuterie !