Tripes Ă la mode de Caen traditionnelles - 740g
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Ce cassoulet au confit de canard est un incontournable de la gastronomie du Sud-Ouest.
Préparé selon des traditions ancestrales, il allie haricots blancs fondants, saucisse de Toulouse parfumée, lard et confit de canard cuit lentement.
Idéal pour réchauffer vos soirées d'hiver ou vos repas festifs, ce plat généreux se déguste parfaitement avec un vin rouge corsé comme un Cahors.
Réchauffez-le au bain-marie ou au four pour une surface légÚrement gratinée, et accompagnez-le de chapelure pour une touche croustillante.
Nombre de portions : 2 portions
Pays de production France - Région Midi-Pyrénées