Rosetón Tradicional - 600g

Especialidad en embutidos secos, la roseta de Lyon se embute en tripa natural cuyo diámetro se va encogiendo. Se pone en una red y luego se seca durante dos o tres meses. Se elabora a partir de una mezcla de carnes magras y grasas finamente picadas y condimentadas con especias naturales.

País de producción: Francia

Referencia: 008137