Rosetta Tradizionale - 600g

Specialità di salsiccia secca, la rosetta di Lione è insaccata in un budello naturale il cui diametro si sta restringendo. Viene messo in una rete e poi essiccato per due o tre mesi. È ottenuto da un impasto di carne magra e grassa tritata finemente e condita con spezie naturali.

Paese di produzione: Francia

Riferimento: 008137