La purée de corossol réfrigérée de la marque Ponthier est élaborée à partir de fruits à pleine maturité, sélectionnés pour leur chair blanche et pulpeuse, à la saveur à la fois délicatement sucrée et acidulée.
Également connu sous le nom de guanabana ou graviola, le corossol offre un profil aromatique unique et complexe, évoquant un mariage subtil d'ananas, de fraise et d'agrumes.
Tamisée et flash-pasteurisée, cette purée prête à l'emploi garantit une texture lisse et homogène, sans colorant ni conservateur ajouté, pour une utilisation pratique et rapide.
Pays de production France - Région Limousin
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