Baking powder - 1kg
31,76 €
TTC
Levure chimique plus pratique et bien plus économique que les sachets individuels.
La levure chimique Baking powder est une poudre levante équilibrée qui permet la levée des pâtes sous l'action conjuguée de l'humidité et de la chaleur.
Donne un rendement maximal et régulier sans teinter les pâtes.
Utilisations : biscuiterie, pâtisseries, pâtes jaunes, etc....
Dosage par kg de farine : sablés, petits beurres (15g), cakes, madeleines (25g) pâte à choux (20g)
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