Jambon persillé de Bourgogne ±1,35kg
Moutarde de Dijon au vin blanc - 210g
Terrine de faisan châtaigne et whisky - 200g
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Cette délicate terrine de chevreuil sauvage français 45%, de porc et de gelée de coing 9 %, est parfumée à l'Armagnac.
Elle se déguste pour un apéritif gourmet ou un repas convivial, sur de fines tranches de pain de campagne grillé, accompagnée d'un Coteaux du Layon ou d'un Chinon Rouge pour rester aux environs de la Sologne.
Pays de production France - Région Centre