Bagas rosa deshidratadas - 45g LE COMPTOIR COLONIAL

Bayas rosadas deshidratadas - 45g

13,06 €

Impuestos incluidos

El color suave y el sabor sutil de las bayas rosadas, casi dulces y muy afrutadas, esconden una especia muy aromática que hay que dosificar con cuidado. También llamado chile, los granos de pimienta rosa son un poco picantes y amargos.

Sorprendentes, revelan aromas resinosos entre pimienta y enebro.

Las bayas rosadas deshidratadas de Brasil son particularmente adecuadas para platos en salsa, jugos, caldos y adobos. Luego dan sabor a vinagretas, carnes a la brasa, ceviche o incluso tartar.

También son muy adecuadas para dar un toque de color y originalidad a las macedonias.

Peso neto: 45g

País de producción: Brasil

Referencia: 141304

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