Recambio - Pimienta blanca Malabar - 50g
9,58 €
Impuestos incluidos
La pimienta blanca de Malabar tiene un sabor más suave y sutil que los granos de pimienta negra, con notas ligeramente amaderadas y terrosas.
Este pimiento, una vez molido, tiene un sabor fino y delicado, perfecto para salsas de pescado, salsas a base de nata y mantequilla.
No es un pimiento picante. Las notas animales y de cuero se notan en todo el grano.
Los granos una vez molidos dan paso a sabores más delicados con umami.
País de producción: costa de Malabar en India
8 otros productos de la misma categoría:
Precio
12,32 €
Precio
14,87 €
Precio
7,85 €
Precio
6,36 €
Precio
14,74 €
Precio
19,40 €