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Nachfüllung - Weißer Malabar-Pfeffer - LE COMPTOIR COLONIAL
Nachfüllung - Weißer Malabar-Pfeffer - LE COMPTOIR COLONIAL

Nachfüllung – Malabar weißer Pfeffer – 50 g

9,30 €
Bruttopreis

Weißer Malabar-Pfeffer hat einen milderen und subtileren Geschmack als schwarze Pfefferkörner mit leicht holzigen und erdigen Noten.

Dieser Pfeffer hat nach dem Mahlen einen feinen und delikaten Geschmack, der sich perfekt für Fischsaucen sowie Saucen auf der Basis von Sahne und Butter eignet.

Es ist keine scharfe Paprika. Tier- und Ledernoten machen sich auf der gesamten Maserung bemerkbar.

Sobald die Körner gemahlen sind, ergeben sie feinere Aromen mit Umami.

Produktionsland: Malabarküste in Indien

138281

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Menge

Nachfüllung – Malabar weißer Pfeffer – 50 g

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