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Crema de anchoas - 140g
Leche Saint-Nectaire DOP ±600g
Solomillo de cerdo curado a la francesa - 500g
Camembert con leche de búfala (di bufala) - 250g
Râble de lapin français x4 s/ at ±1,5kg
Codillo de cerdo estofado - 700g
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De padre a hijo desde 1874, la familia Sabatier produce en Borgoña una amplia gama de productos de charcutería, combinando tradición y modernidad.
El buque insignia de su producción, el jamón al perejil de Borgoña Label Rouge, cuya receta se transmite de generación en generación, recibió la Medalla de Oro en el Concours Général Agricole 2016.