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Rosetta Tradizionale - 600g
Aligot di Aubrac - 500 g
Roquefort DOP con latte crudo di pecora - 350g
Chorizo Olivade con olive verdi locali - 90g
Morcon Bellota 100% Iberico ±800g
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Di padre in figlio dal 1874, la famiglia Sabatier produce in Borgogna un'ampia gamma di salumi, coniugando tradizione e modernità.
Il fiore all'occhiello della loro produzione, il prosciutto al prezzemolo Label Rouge Burgundy, la cui ricetta viene tramandata di generazione in generazione, ha ricevuto la medaglia d'oro al Concours Général Agricole 2016.