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Grand Livarot AOP - 500g - ISIGNY SAINTE-MÈRE
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Grand Livarot AOP - 500g

21,16 €
TTC

Le Livarot se reconnaît à sa croute orangée ceinte de ses 5 laîches (lanières de la plante aquatique) qui lui valent également l'appellation de "colonel".

C'est un fromage au lait cru de vache, à pâte souple et légèrement salée, blonde et fondante et à croûte lavée. Son odeur est forte et sa saveur de terroir relevée, aux arômes floraux et aux saveurs de charcuteries fumées franches et prononcées.

Ce fromage est fabriqué dans le respect de l'AOP Livarot dans le pays d'Auge en Normandie.

❄️ Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

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Ney R. publié le 08/12/2022 suite à une commande du 22/11/2022

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Isigny Sainte-Mère - Normandie : La passion de nos producteurs de lait

C’est l’histoire de producteurs de lait passionnés qui élèvent leurs vaches normandes au cœur d’un terroir préservé, et dans le respect de la nature qui les entoure.

Installés dans un terroir chargé d’histoire et reconnu depuis des siècles pour la qualité de ses herbages, les Hommes et Femmes qui travaillent pour la Coopérative produisent un lait réputé qui contribue au rayonnement des produits Isigny Sainte-Mère à travers le monde, que ce soit auprès des gastronomes ou des professionnels. Chefs et pâtissiers sont nombreux à plébisciter le Beurre et la Crème d’Isigny A.O.P. comme un ingrédient indispensable à la réalisation de leurs meilleures recettes.

Grand Livarot AOP - 500g

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