Burrata - 200g

Traditionnellement, la burrata était fabriquée pendant la nuit avec la mozzarella invendue de la veille : le fromage était tiré et mêlé à la crème fraîche.

Cette mozzarella, très souple et très fondante, conservée dans son petit seau unitaire, sera idéalement dressée en l'état et accompagnée selon votre inspiration.

Poids net : 200 g

Pays de production Italie

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet

Référence: 415239