Saint-Marcellin IGP - 80g
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Son terroir : cĂ©lĂšbre fromage traditionnel incontournable du DauphinĂ© depuis le XVĂšme siĂšcle, il tient son nom de son village d'origine situĂ© au cĆur du Vercors.
Son secret : reconnu par une IGP, le Saint Marcellin est fabriqué dans le Dauphiné avec du lait entier de vache et moulé à la louche.
Son originalité : ce fromage à pùte molle offre une croûte fleurie vermiculée de couleur beige, lui conférant un aspect traditionnel. Sa pùte lisse et homogÚne à la coupe, sa texture souple et fondante ainsi que son goût doux et frais séduisent de nombreux amateurs de fromage.
Poids net : 80 g
Pays de production France
Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet
Fiero P. publié le 07/02/2024 suite à une commande du 25/01/2024
tres bien