San Marcelino IGP - 80g

Su terruño : un famoso queso tradicional que ha sido imprescindible en Dauphiné desde el siglo XV, toma su nombre de su pueblo de origen ubicado en el corazón de Vercors.

Su secreto : reconocido por una IGP, San Marcelino se elabora en el Dauphiné con leche entera de vaca y se moldea con un cucharón.

Su originalidad : este queso de pasta blanda tiene una corteza floreada de color beige vermiculado que le da un aspecto tradicional. Su pasta suave y homogénea al corte, su textura blanda y fundente, así como su sabor suave y fresco atraen a muchos amantes del queso.

Peso neto: 80g

País de producción Francia

Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.

Referencia: 415182