Saint-Marcellin g.g.A. - 80 g

Sein Terroir : ein berühmter traditioneller Käse, der seit dem 15. Jahrhundert ein Grundnahrungsmittel der Dauphiné ist und seinen Namen von seinem Ursprungsdorf im Herzen des Vercors hat.

Sein Geheimnis : Der von einem IGP anerkannte Saint Marcellin wird in der Dauphiné aus Kuhvollmilch hergestellt und mit einer Kelle geformt.

Seine Originalität : Dieser Weichkäse hat eine vermiculierte, beige, blumige Rinde, die ihm ein traditionelles Aussehen verleiht. Sein glatter und homogener Teig im Schnitt, seine geschmeidige und schmelzende Textur sowie sein milder und frischer Geschmack sprechen viele Käseliebhaber an.

Nettogewicht: 80 g

Produktionsland Frankreich

Alle unsere frischen Produkte werden in speziell entworfenen isothermischen Verpackungen mit Kühlgelen verschickt, damit sie während der gesamten Reise kühl bleiben.

Sachgebietsnummer: 415182

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