Pont l'évêque AOP - 220g - ISIGNY SAINTE-MÈRE

Pont l'évêque AOP - 220g

7,52 €

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Le pont-l'évêque est avec le livarot un des plus anciens fromages de Normandie. Tous deux affirment descendre de lancelot cité au XIII-ème siècle dans le Roman de la Rose.

Au goût le pont-l'évêque est beaucoup plus doux que le livarot. Il a une saveur fruitée, et sa pâte est onctueuse.

Le poids de tous les fromages à la pièce peut donc varier selon l'affinage.

Type de lait du fromage : Vache

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Référence: 415099

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