Langres Le Champenois AOP - 180g
Langres Le Champenois AOP - 180g
Langres Le Champenois AOP - 180g

Langres Le Champenois AOP - 180g

9,91 €
TTC

Ce fromage champenois au lait de vache se distingue par le grain très fin de sa texture fondante et sa forme unique : une cuvette se creuse à son sommet. En effet, contrairement à l’immense majorité des fromages, il n’est jamais retourné en cours d’affinage, si bien que l’humidité au sein de sa pâte migre peu à peu vers le bas, formant ainsi au sommet du fromage un creux, baptisé « fontaine ».

Plus celle-ci est profonde, plus le fromage est affiné et crémeux, et donc prononcé en goût.Un très bon indice pour choisir le fromage qui vous convient. L’affinage minimal prévu par l’AOP est de 15 à 21 jours selon les formats.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

414224
Quantité

Voir l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

5 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

  • 1
    0
  • 2
    0
  • 3
    0
  • 4
    0
  • 5
    1
Trier l'affichage des avis :

Adolfo R. publié le 08/12/2022 suite à une commande du 24/11/2022

5/5

BUONISSIMO DA PROVARE ASSOLUTAMENTE

Cet avis vous a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0

×
Langres Le Champenois AOP - 180g

Langres Le Champenois AOP -...

9,91 €