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Vieux Suisse au lait cru ±800g VERY GOURMAND - 1

Vieux Suisse au lait cru ±800g VERY GOURMAND - 2

Vieux Suisse au lait cru ±800g

42,07 €

TTC

Le caractère d'un grand affinage suisse : fromage à pâte dure au lait cru de vache.

Élaboré en Suisse, le Vieux Suisse est un fromage d'exception à pâte dure fabriqué exclusivement à partir de lait cru de vache d'origine suisse.

Bénéficiant d'un affinage prolongé (entre 200 et 390 jours), il développe une texture sèche, friable et légèrement sablée.

Sous sa croûte naturelle d'un brun affirmé marquée par le temps, sa pâte couleur jaune clair dévoile des arômes aromatiques, corsés et un goût harmonieux d'une belle complexité.

Pays de production Suisse

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Référence: 417320

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