- Nuevo
Camembert con leche de búfala (di bufala) - 250g
Queso Emmental en dados - 500g
Burrata - 200g
Fresh Brillat-Savarin 34% - 500g
Salers AOP con leche cruda ± 1,2kg
Coulommiers con leche cruda - 400g
- ¡En oferta!
El carácter de una gran refinación suiza: queso duro con leche cruda de vaca.
Desarrollado en Suiza, la vieja Suiza es un queso excepcional de pasta dura hecho exclusivamente de la leche cruda de vaca de origen suizo.
Beneficiándose de refinación prolongada (entre 200 y 390 días), desarrolla una textura seca, friable y ligeramente lijada.
Bajo su corteza natural de un marrón afirmado por el tiempo, su color amarillo claro es revelando aromas aromáticos, de cuerpo completo y un sabor armonioso de una hermosa complejidad.
País de producción suiza