Tradicionalmente, la burrata se hacía de un día para otro con mozzarella no vendida del día anterior: se tiraba del queso y se mezclaba con nata fresca.
Esta mozzarella, muy suave y muy fundente, conservada en su pequeño cubo unitario, se preparará idealmente tal cual y se acompañará según su inspiración.
Peso neto: 200g
País de producción Italia
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.
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