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Tomme grise 40%MG entière ±1,7 kg MARCEL CHARRADE - 1
Tomme grise 40%MG entière ±1,7 kg MARCEL CHARRADE - 1

Tomme grise 40%MG entière ±1,7 kg

49,51 €
Impuestos incluidos

El Tomme Grise de Marcel Charrade es un queso de leche de vaca pasteurizada. Elaborado con métodos tradicionales, ofrece una textura semiblanda, prensada y cruda, y una corteza grisácea y florida natural, sello distintivo de la maduración en bodega.

Un tomme rústico y auténtico, elaborado en Auvernia.

Su corteza es fina, cubierta de flores blancas y grises, su pasta es semidura, aireada y flexible, su sabor es dulce, suave, ligeramente a nuez y fundente.

País de producción Francia

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