Mimolette cubitos añejos - 130g
La Cooperativa de Isigny-Sainte-Mère solo trabaja en un área geográfica de recolección de 35 km en el Cotentin.
Este opulento cru de pastizal es una verdadera fuente de mantequilla y nata ligada a suelos ricos y fértiles (depósitos aluviales, 170 días de lluvia al año idealmente repartidos, temperaturas suaves en verano e inviernos suaves).
El resultado es una leche rica en sales minerales, oligoelementos y ácidos grasos oleicos. La quesería pertenece a los productores y transforma la leche recogida en 48 horas de forma tradicional.
Aquí está su mimolette.
Peso neto: 130g
País de producción Francia - región de Baja Normandía
Todos nuestros productos frescos se envían en paquetes isotérmicos especialmente diseñados que incluyen geles refrescantes que les permiten mantenerse frescos durante todo el viaje.