Fond de volaille - 500g
Beurre d'Échiré AOP Charentes-Poitou demi-sel - 250g
Boudin noir aux pommes - 8x125g
Fond de veau - 500g
Moutarde violette de Brive - 200g
Beurre d'Isigny AOP demi-sel baratte - 250g
Boudin noir aux oignons - brasse ±1,5kg
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