Mini chorizo à griller x40 ±2kg
Vinaigre au miel - 20cl
Vinaigre à la pulpe de tomate - 20cl
Pied de porc entier pané x2 ±500g
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Jambon persillé de Bourgogne ±3kg
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Emmanuelle Baillard est œnologue, elle produit ou sélectionne ses fruits, et les valorise en veillant à préserver leur goût, leur couleur et leurs arômes.
Agrémenté de 45% de pulpe de mangue de l'île de la Réunion, ce vinaigre de vin blanc apporte une touche exotique et originale en déglaçages de plats salés (foie gras, poêlée de Saint-Jacques, filets de porc grillés, tajines...) ou sucrés (fruits rôtis, salade de fruits…).
Poids net : 200 g
Pays de production : France - Région Bourgogne