Aroma natural de trufas pretas - 115ml
36,26 €
Com IVA
Os aromas selecionados são desenvolvidos com as melhores matérias-primas e os produtos mais nobres, a fim de melhorar todos os seus técnicos e criatividade.
Muito amplamente utilizado por profissionais, esses aromas altamente concentrados não só aumentarão o sabor de seus preparativos salgados (molhos, cremes, vinagretas, sopas, ...), mas também para criar associações originais.
Cada garrafa é equipada com um conta-gotas e uma xícara de metro para facilitar a dosagem.
Dosagem: 0,1 a 1% da preparação de acordo com os aromas (dosagem indicada em cada aroma na parte de trás da garrafa).
Na culinária, a dosagem deve ser aumentada dependendo da duração e da intensidade de cozimento.
País de Produção França - Provença-Alpes-Côte-d'Azur Region
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