Fruta mais consumida na França, a maçã é parte essencial de nosso patrimônio culinário, tanto em pratos doces quanto salgados. Convida-se em muitas receitas.
A maçã macia Gourmet Collection caracteriza-se pelo seu sabor doce, pela sua textura crocante e que se desfaz na boca.
Apresentado esquartejado e sem pele, é rápido e fácil de usar: para decorar, espetar, cortar para inclusões gourmet...
Proveniente de uma fruta desidratada, sua conservação é mais longa que a de uma fruta fresca.
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