Polvo de zumaque - 190g

Originario de Oriente Medio, Sumac es una baya marrón que se utiliza en forma de polvo. Este polvo Sumac tiene un sabor afrutado, ácido y ligeramente astringente. Por lo tanto, puede reemplazar el vinagre o el limón para equilibrar ciertos platos.

Se puede utilizar espolvoreado o en infusión. Sumac va muy bien con pescados y mariscos, así como con carnes a la parrilla. Sazona y da sabor a ensaladas y rellenos.

Peso neto: 190g

País de producción: Turquía

Referencia: 138188